当足球遇见美食:德国世界杯观赛指南
每届世界杯期间,德国球迷除了关注球队表现外,最让人期待的就是那些能让人热血沸腾的传统美食了。今天我们就来盘点那些让德国球迷欲罢不能的特色食物。
1. 咖喱香肠(Currywurst)
这道柏林街头小吃堪称德国"国民美食"。将煎烤的香肠切成小块,淋上特制咖喱番茄酱,再撒上咖喱粉。据传德国队前队长拉姆就是它的忠实粉丝,2014年夺冠后全队都在更衣室大快朵颐。
2. 巴伐利亚白香肠(Weißwurst)
慕尼黑的传统早餐美食,必须在上午11点前食用才正宗。搭配甜芥末和新鲜烘焙的椒盐卷饼,是南部球迷看早场比赛时的最佳选择。
3. 土豆煎饼(Kartoffelpuffer)
用新鲜土豆丝煎成的金黄酥脆煎饼,常配苹果酱或蒜香酸奶。这道平民美食在多特蒙德主场经常能看到,球迷们边吃边为球队加油。
4. 德式肉排(Schnitzel)
裹着面包屑炸至金黄的猪排或鸡排,配上柠檬角和土豆沙拉。科隆球迷有个传统:球队每进一球,就要配着啤酒吃一口肉排。
5. 黑森林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)
巧克力、樱桃和奶油的完美组合。德国队获胜时,很多面包店都会推出特别版蛋糕,用奶油裱出球队标志。
记得2018年俄罗斯世界杯时,德国球迷聚集的慕尼黑玛丽亚广场上,这些美食的销量比平时暴涨300%。无论比赛结果如何,这些承载着德国足球文化的美食,永远是球迷们最温暖的慰藉。
下次看德国队比赛时,不妨准备几道这些特色美食,让味蕾也参与到这场足球盛宴中来!